Cette activité permettra aux élèves d’en apprendre davantage sur la tension superficielle ainsi que sur les molécules polaires et non polaires. En mélangent du colorant alimentaire, du lait et du détergent à vaisselle, les élèves verront les molécules de gras dans le lait se disperser sous l’effet du détergent, ce qui fera bouger le colorant alimentaire dans l’assiette, produisant toutes sortes de motifs.


Survol de l’activité :

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Coût : cost
Matière : chimie
Temps de préparation : 0 minutes
Temps de réalisation : 10 minutes
Niveau : 7-8 & 10-12
Cote gâchis : mess
stars